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Autor: François Morel
„Entdeckungsreise im Universum Wein“
Links und rechts der etwas ausgetretenen Pfade der Weinkennerschaft
gibt es jede Menge Weine zu entdecken bzw. wieder zu entdecken:
Begleiten Sie François Morel auf einer Entdeckungstour rund um die
Welt zu den Weinen, die sich durch Herkunft, Anbauweise und/oder
Geschmack auszeichnen und als Raritäten oder Kuriositäten der Weinwelt
zu bezeichnen sind.
Morel nimmt Sie mit nach England, Belgien, China, Japan, Chile aber
auch nach Deutschland, Frankreich, nach Österreich, Spanien, Italien
und in die Schweiz, immer auf der Suche nach dem Außergewöhnlichen.
Dabei heißt außergewöhnlich nicht unbedingt teuer, sondern kurios,
überraschend, häufig mit einer interessanten Geschichte verbunden,
eine ganz persönliche Auswahl eines erfahrenen Kenners.
Morel beleuchtet auch den Einfluss des jeweiligen Bodens und der
klimatischen Bedingungen auf den Wein und stellt die Weine in einen
größeren kulturhistorischen Zusammenhang.
Außergewöhnlich sind aber nicht nur die vorgestellten Weine,
sondern auch die Ausstattung des Buches. Neben dem auffälligen
Hochformat, sticht es durch qualitativ hochwertige Abbildungen und
sorgfältige Verarbeitung hervor: Ein Buch, welches den Kennern und
Freunden gehobener Ästhetik viel Freude bereiten wird.
Zum Autor: François Morel, „allwissend“
in Sachen Wein, war einige Zeit Besitzer eines berühmten Pariser
Weinlokals, heute ist er Winzer und Herausgeber der Weinzeitschrift
Le Rouge et Le Blanc, Autor verschiedener Weinbücher unter
anderem des mittlerweile vergriffenen Titels Die schönsten
Weindörfer Frankreichs, RvR Verlag, 2005. |
