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Burgund ist mit seinen historischen Städten und Rebbergen nach wie vor
eine einzigartige Weinarena. Hier werden klassische Spitzenweine von
Tausenden oft recht eigenwilligen Winzern hervorgebracht. Dieses
großartig bebilderte Buch liefert reiches Hintergrundwissen zu Anbau,
Erzeugung und Marktposition der besten Burgunder Weine.
Aus den großartigen Fotos von Andy
Katz spricht eine besondere Liebe zu den Landschaften, Rebbergen,
Dörfern und Städten Burgunds und eine hohe Wertschätzung für ihre
Bewohner. Das stimmungsvolle Buch bietet einen kurzweiligen Rundgang
durch die geschichtsträchtigen Regionen Burgunds: die Cote Chalonnaise,
die Hautes Cotes, die Gebiete um Macon und Chablis, das Beaujolais und
natürlich die Cote d'Or, das eigentliche Herzstück Burgunds.
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